活動花絮

日期:2024-12-03

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歡樂耶誕趴 Happy Christmas Party

SDGs:優質教育 
大合照
大合照
耶誕節快到了,此次活動讓同學知道世界各國耶誕節吃甚麼? 譬如大家都知道英國或美國人會自製糕餅,薑餅、水果蛋糕等,贈送親友,並分享火雞大餐,那其他國家呢? 此次大一同學來參加這場聖誕趴時,每組準備一種耶誕節的吃食,譬如有同學準備水果蛋糕,卻發現它是義大利的Panettone,不是英國的,有的同學帶來拐杖糖,卻不知為何美國耶誕節要吃拐杖糖?討論了許久,同時嘗試瞭解這些食物如何逐漸成為一種傳統。最後老師準備法國普羅旺斯地區耶誕節的13道甜點紅酒,與同學分享,如下:
1. 油浸龐貝麵包(最後的晚餐中的掰餅儀式)
2. 白牛軋糖(甜蜜光明意涵)
3. 黑色牛軋糖 (生活的挑戰和冬季的黑暗)
4. Calissons d'Aix (甜美、精緻的普羅旺斯糖果製作傳統)
5. 榅桲果糕 (如何保存秋收水果)
6. 椰棗 (來自東方的水果,象徵基督的東方之旅)
還有新鮮水果,蜜餞水果,杏仁巧克力,小船形狀的餅乾,麝香葡萄,異國風情水果,以及四個乞丐(四種乾果或堅果)等等,都具有強烈的文化與宗教意涵。
本活動連結SDG2消除飢餓:確保糧食安全,消除飢餓,促進永續農業與SDG12責任消費及生產: 促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式。

參與人數:師長1人、學生47人。 整體滿意度(滿分6分):6分
吃吃喝喝,快快樂樂
吃吃喝喝,快快樂樂
品嘗甜點與酒
品嘗甜點與酒
品嘗甜點與酒
品嘗甜點與酒

計畫別:教學創新精進--三全教育影響外溢

發佈單位:三全教育中心

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