闖關一：
將原型食物(茭白筍、木耳、地瓜葉、櫛瓜)對應蔬菜卡牌，並說出一到菜色即可過關，可獲得活動集章一點，並於現場獲得菜苗盆栽一份。

闖關二：
由現場工作人員帶領萵苣菜苗栽種流程：取盆-->取苗-->裝培養土-->完成，可再獲得活動集章一點。兩闖關皆通過可獲得溫沙拉一份(農場有機栽種蔬菜配上特製的醬汁)

藉由學校淡碳綠生活的活動結合USR的食農教育，希望能將食農觀念-從產地到餐桌，減少碳排放的觀念融入校園，而過程中也希望校內教職員能動手種作物，體驗食農教育。