農情食課:建構北海岸永續食農教育基地 x 中泰國小食農教育實驗系列課程之七。此系列課程收斂於食農教育之資源盤點與課程實驗,從實作之角度切入,並結合計畫教師及地方講師之專業,進行食農教育課程之操作,並期盼與北海岸中小學教育單位合作,打造區域內的永續食農教育基地。
本次課程主軸為木頭,一種生活中常見的自然資源,除了可以做成家具及生活用品之外,也可以成為植物的家。跟著木匠老師,一起拿起錘子、抬起木板,動手為中泰的植物建造一個新的家。運用木頭打造家香草高架,給植物一個環境健康成長,同時也為中泰校園添增不同景色與氛圍。
參與學生:中泰國小三、四年級生(共13位)
課程協助:教科系 張寧芸、資工碩班 鄞峻廷
指導教授:管科系牛涵錚教授、師培中心朱惠芳副教授、校外顧問余博士