看見希望就業工場，多元就業達人-視障咖啡課程興趣班
一、執行過程
本次「視障咖啡課程興趣班」初級課程的體驗安排，共計8位學員參加。老師藉由此課程讓喜歡咖啡想了解咖啡的同學有更進一步的認識與操作，讓大家對咖啡而不是只有便利商店以及連鎖咖啡的認知。
每堂課程分為上半堂和下半堂，上半堂老師會介紹各國咖啡，以及咖啡品種，還有烘焙的過程，介紹不同國家咖啡的種植過程，還有不同國家煮咖啡和咖啡在不同國家的喝法，介紹不同的烘焙過程會有不同的味道，課程中老師也會增加一些互動同學更了解咖啡的由來。。
下半場老師讓同學實際操作體驗從咖... 【更多】